Am 21. September startet das alljährliche große Volksfest in München. Im vergangenen Jahr lockte das Event rund 7,2 Millionen Besucher und Besucherinnen in die bayerische Landeshauptstadt. Auch in diesem Jahr wird das Bier wieder in Strömen fließen. 2023 waren es rund 6,5 Millionen Maß. […]
Am 21. September startet das alljährliche große Volksfest in München. Im vergangenen...
Mit ihrem Smartphone können sich Freunde des Gerstensafts künftig vor bösen Überras...
Mit ihrem Smartphone können sich Freunde des Gerstensafts künftig vor bösen Überraschungen wappnen: Forscher der Universität Complutense Madrid haben ein neues Verfahren entwickelt, durch das sich abgestandenes Bier mit einem einfachen Test schon vor dem ersten Schluck identifizieren lässt. Vor allem für Brauereien oder selbsternannte Bierbrauer könnte die Smartphone-App von Nutzen sein. […]
COPA-DATA, Hersteller ergonomischer Automatisierungssoftware für die Getränkeindustrie, zeigt auf der diesjährigen BrauBeviale in Nürnberg, wie die Software-Familie zenon die Smart Brewery schon heute unterstützt. […]
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